|
Entreprenörerna ger nytt liv åt skärgården
Lotta Sundling driver Jopikgården på Hindersön. Kjell och
Gun-Marie Sundwall driver fyrhotell på Rödkallen.
De är några av de drivkraftiga personer som ger nytt liv åt
Luleå skärgård.
- Vi måste få fler entreprenörer, fler som vågar, säger
Gun-Marie.
Lotta Sundling har haft Jopikgårdens konferensanläggning på
Hindersön sedan 1998. Hon hade sett stället långt tidigare och
då tänkt: “Det här skulle jag kunna hålla på med”.
- Det är så mysigt, säger hon. Och så den här miljön... Här
känner man sig rik! Jag kan stå och titta ut och tänka: “Gud
så vackert!”.
 |
 |
Foto: Lotta Sundling lagar till en god
laxrätt - en attraktion på den högklassiga meny som hon
erbjuder konferensgäster och enskilda besökare på
Jopikgården. |
Hennes släkt har funnits på Hindersön sedan början på
1800-talet. Lotta flyttade ut på ön och in i farmors och farfars
gård när hon tog över Jopikgården med sin man Bror-Einar
Johansson.
- Utan honom hade jag inte klarat det. Det är jättejobbigt, men
roligt. Att jobba åt sig själv, det är sporren. Man ser hur det
utvecklas och gör något som uppskattas. Det är en livsstil,
inte ett jobb.
Går att utveckla
Hon har ingen formell kockutbildning, men har alltid tyckt om att
hålla på med mat.
- Jag har alltid velat bjuda många, skrattar hon. Och
omhändertagandet är viktigt för mig.
Hon köper fisk av fiskare på ön och anlitar folk för
transport av gästerna.
- Jag vill se till att skapa fler arbetstillfällen på ön.
Viktigt är att få igång kollektivtrafik i skärgården:
- Det här går att utveckla! säger Lotta Sundling bestämt.
Bara fiskrätter
Kjell Sundwalls pappa var lots på Rödkallen, den sydligaste
utposten i Luleå skärgård - lotsplats sedan början på
1800-talet. 1950 byggdes en ny lotsbostad i funkisstil i sex plan,
med fyr på taket.
Det är den byggnaden Kjell och Gun-Marie Sundwall renoverat
och gjort till skärgårdspensionatet Rödkallen Fyrhotell. Där
tar de emot enskilda turister och incentivegrupper.
I hotellet finns restaurang där Gun-Marie serverar olika
fiskrätter. Det finns sex övernattningsrum, konferenslokaler och
överst en bar och cafeteria med 360 graders underbar utsikt.
Ett sätt att leva
- Man ska egentligen uppleva skärgården på hösten, när det
blåser och är lite mörkt. Då gör den här platsen starkast
intryck på människor, säger Kjell. Då upplever man miljön,
havet, ljuset, tystnaden.
Att vara entreprenör och driva fyrhotellet är, säger han,
ett sätt att leva.
Första sommaren var en prövotid, som gav mersmak.
- Vi har haft många förfrågningar, säger han. Vi får se hur
vi kan driva det långsiktigt.
Text & foto: Luleå kommun
|